Glyceryl Stearate Citrate (palm oil free)

Glyceryl Stearate Citrate (palm oil free)

Il gliceril stearato citrate è un emulsionante,

più spesso coemulsionante, ottimo per

preparazione a caldo olio in acqua. Il

prodotto qui proposto è SENZA OLIO DI PALMA,

la maggiore fonte di sintesi di questo emulsionante.

E’ a pallino verde, di derivazione vegetale ed eco certificato.

Si pone nella fase grassa a caldo nelle percentuali di circa il

2-3%. Una combinazione con cetilico o cetilstearilico consente

di avere creme più dense e compatte. Sfrutta le sue capacità

in ambienti filo dermici o leggermente alcalini (da 5 a 7 di ph)

ed è adatto per creme, lozioni, fluidi con importanti fasi grasse.