Sodio citrato trisodico FU

Sodio citrato trisodico

inci: sodium citrate

E’ utilizzato come eccipiente chelante

di vari ioni metallici tra cui il ferro. Trova

impiego in creme, lozioni ed è anche un

correttore di PH. Il suo ruolo risiede nel

ritardare i processi ossidativi e di irrancidimento

delle preparazioni. Svolge un ruolo sinergico con

altri chelanti come ad esempio l’acido fitico.

Si discioglie in fase acquosa e si utilizza in percentuali

fino allo 0,5%.