SODIO FITATO POLVERE
Inci: phytic acid
L'acido fitico è un chelante naturale ricavato
dalla crusca di grano e di riso. La sua azione,
come quella di tutti i chelanti è quella di evitare
formazione di reazione degli ioni carichi, il chelante,
legandosi a tali ioni forma dei complessi che così non
saranno più disponibili nella formulazione. In tal maniera
si ha una maggiore stabilità complessiva del prodotto.
Utilizzabile in qualsiasi tipo di formulazione la sua dose
di utilizzo è davvero minima (0,1%).